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部分鱼类(草鱼、鲈鱼等)
⚠️ 黄灯食物(限量食用)
营养价值
鱼肉肌纤维短,易消化,蛋白质含量高,脂肪含量普遍低于畜肉。
痛风病友建议
选择性食用。
草鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳕鱼等属于中嘌呤食物。
建议:缓解期可适量食用。
避免油炸、烧烤,推荐清蒸或水煮。